In Cina i Vini Italiani sono poco conosciuti
La Cina – secondo Milazzo - sarebbe molto più avanti di quanto si pensi in fatto di cultura del vino. Sono sempre più i giovani appassionati e competenti e i ristoranti a dotarsi di una carta dei vini. Ad essere ricercate sono le bottiglie importanti. Un mercato in crescita dove la Francia però sembra possederne la [...]
Il tredici dicembre a Palermo la festa del vino si...
Si apre il sipario sulla quinta edizione della Guida Vini di Sicilia 2012. Il gotha del vino siciliano, descritto nelle sue pagine, sarà presentato e celebrato il 13 dicembre, a partire dalle 17, al Castello Utveggio di Palermo, sede del Cerisdi. I migliori grandi e piccoli produttori dell’Isola protagonisti della cerimonia. Occasione unica per scoprire [...]
Vino & matematica
Vino & matematica Il segreto per poter gustare appieno i profumi di un buon vino sta in un’equazione matematica. A scoprire tutti i parametri necessari a un buon roteare dei calici è stato un team di ricercatori del Politecnico di Losanna, che hanno presentato la loro ricetta ad un meeting dell’American Physical Society a Baltimora. [...]
Circolare ministeriale prot. 28354 del 30 novembre...
In questa sezione sono riportati i principali documenti, informazioni e considerazioni desunte dall’attività svolta dal Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali riguardanti il settore vitivinicolo. In questo particolare momento trovano ampio spazio i pareri espressi dal Comitato nazionale vini, visto che entro il 31 dicembre 2011 il Ministero dovrà trasmettere a Bruxelles tutti i [...]
Massimo Bottura a Enologica a Faenza sabato 19 nov...
Prima uscita pubblica del Tre Stelle Michelin Massimo Bottura, a Enologica sabato 19 novembre. Alle 12,00 l’Assessore Regionale all’Agricoltura, Tiberio Rabboni, inaugura la kermesse faentina Prima uscita pubblica del neo tre stelle Michelin, Massimo Bottura. Il celebre chef modenese dell’Osteria Francescana sarà a Enologica a Faenza (Ra) sabato 19 novembre alle 16,00 nel “Teatro dei [...]
Vino: il “novello” perde appeal e quote di mercato...
Secondo la Cia, la produzione 2011 è in calo del 20 per cento. Nel 2002 toccato il picco produttivo con 18 milioni di bottiglie: da allora è stata una continua flessione. Colpa della diminuzione dei consumi nazionali di vino e dell’“effetto moda” che sta ormai passando. Da domenica 6 novembre al via le vendite. [...]
BENZINA: COLDIRETTI, CON RECORD PREZZI COSTA PIU’ ...
Il prezzo di un litro di benzina alla pompa ha sorpassato quello di un litro di vino in vendita sugli scaffali del supermercato. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti in occasione del nuovo record storico raggiunto dal prezzo della benzina al sud sulla base di Quotidiano Energia, ha sfiorato 1,7 euro al litro [...]
AGRICOLTURA: LA REGIONE SOSTIENE L’INIZIATIV...
Palermo, 20 set 2011 (SICILIAE) – Si e’ svolta oggi a Palermo, presso la sede dell’assessorato regionale delle risorse agricole e alimentari, la conferenza stampa di presentazione del progetto “Vini Pop Sicilia”, sostenuto in collaborazione con l’istituto della vite e del vino. L’iniziativa lancia la commercializzazione del vino siciliano su ampia scala, nei supermercati, attraverso [...]
AGRICOLTURA: D’ANTRASSI LANCIA IL PROGETTO V...
PALERMO, 19 set 2011 (SICILIAE) – Sara’ presentata alla stampa domattina a Palermo, alle ore 12,30, nei locali dell’Assessorato regionale delle risorse agricole e alimentari, l’iniziativa “Vini Pop Sicilia” realizzata in collaborazione con l’Istituto della Vite e del Vino. “Il packaging, del tutto innovativo – annuncia l’assessore Elio D’Antrassi – consiste in un brik e [...]
VINO: COLDIRETTI, CON CALDO PRODUZIONE CROLLA A MI...
L’Italia perde il primato mondiale nella produzione di vino per effetto del caldo torrido di fine estate e la prolungata assenza di pioggia che hanno tagliato drasticamente le stime per la vendemmia 2011 al minimo storico di 42 milioni di ettolitri, oltre il 10 per cento in meno rispetto allo scorso anno. E’ quanto afferma la [...]
VINO: COLDIRETTI, LA VENDEMMIA 2011 SALVATA DA 30M...
Vino: Nel distretto del prosecco immigrati di 53 nazionalita’ La vendemmia 2011 in Italia è salva grazie all’impegno di 30mila lavoratori stranieri che garantiscono la raccolta delle uve destinate ai piu’ pregiati vini di qualità dal Brunello di Montalcino al Barbaresco fino al Prosecco nel cui distretto lavorano addirittura immigrati di ben 53 differenti nazionalità [...]
Tre medaglie e riconoscimenti dai migliori ristor...
Una medaglia d’oro e due d’argento vinte alla XIX Edizione del prestigioso concorso di Vino Internazionale Ensenada Tierra del vino in Messico. Precisamente la cantina Colli della Murgia di Gravina in Puglia ha ottenuto la Medaglia d’Oro per il suo Mazzaro (annata 2007), la cantina Santi Dimitri di Galatina ha ottenuto la Medaglia d’Argento con [...]
Franciacorta, a lezione di botanica nel castello d...
Un percorso botanico alla scoperta del mondo delle rose ma non solo. Alcune novità nel giardino degli aromi sono pronte a stupirvi, tra profumi e ricette di cucina. Il ricco giardino botanico di Castello Quistini riapre a Settembre fino al 4 Novembre tutte le Domeniche e festivi dalle 10,00 alle 12,00 e dalle 15,00 alle 18,00. Per questo magnifico parco i [...]
MADE IN ITALY: COLDIRETTI, PER IL VINO STORICO EXP...
Record storico di 4 miliardi per le esportazioni di vino italiano nel 2011 se sarà mantenuto l’attuale trend di crescita. Lo stima la Coldiretti nel sottolineare che le esportazioni di vino italiano nonostante la crisi sono aumentate del 15 per cento nei primi cinque mesi dell’anno, sulla base dei dati Istat. L’aumento – sottolinea la [...]
Vino: grande attesa per la vendemmia 2011. Qualità...
La produzione del 2011 si preannuncia di ottima qualità. Nonostante il buon momento per il settore, però, i prezzi delle uve rimangono bassi. Sempre più necessario un osservatorio che controlli la distribuzione del valore nella filiera. Nell’anno dei record del vino “made in Italy”, buone notizie arrivano anche dalle stime sulla vendemmia 2011. Le [...]
In Franciacorta si prospetta un’ottima vendemmia 2...
Erbusco, 3 agosto 2011 - Grazie al positivo andamento della stagione sul piano agronomico e qualitativo, la raccolta delle uve destinate alla produzione di Franciacorta prenderà il via il 5 agosto. Il territorio bresciano è ancora una volta fra i primi in Italia a dare il via alla vendemmia. Quest’anno, grazie alle favorevoli condizioni meteorologiche degli ultimi [...]
Bandi
- 9 nov - 17:33 »
PMI:AZIENDE DI QUALITA’,PRESENTAZIONE BANDO DA 47 MILIONI A MESSINA - 31 ott - 20:59 »
ATTIVITA’ PRODUTTIVE: BANDO DA 18 MLN PER SVILUPPO E RICERCA - 27 ott - 08:31 »
Tirocini formativi per neolaureati da attivare presso la PCM - 2 set - 15:29 »
Bandi regionali per la cultura e lo sviluppo urbano - 31 ago - 15:00 »
Progetti sperimentali di volontariato, linee di indirizzo
Dilla su Il Giornale di Pachino
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