Infiorata 2010. Tre giorni di degustazioni di vini, prodotti tipici a base di Pomodoro di Pachino IGP e prodotti ittici e vegetali che hanno visto La strada del Vino e dei Sapori del Val di Noto in collaborazione con il Consorzio IGP Pomodoro di Pachino promuovere, insieme, il territorio della Val di Noto valorizzandone le tipicità.

“Quest’anno abbiamo voluto prestare maggiore attenzione alla mescita dei nostri pregiatissimi vini – ha affermato,  il direttore della Strada del Val di Noto, Giuseppe Sessa – cercando di sensibilizzare il consumatore ad avvicinarsi al prodotto vino seguendone il rito della degustazione. Abbiamo infatti servito i vini delle 9 cantine che hanno contribuito alla riuscita dell’evento, rigorosamente in bicchieri di vetro per far percepire al meglio le loro qualità organolettiche. A ciascun visitatore è stato inoltre offerto l’assaggio  di un piattino con dei prodotti tipici e un gadget, ovvero una sacca personalizzata con il logo e materiale informativo su strada e consorzio.”

Tantissime le richieste di informazioni sui percorsi e le attività organizzate dalla strada e numerose le presenze registrate presso lo stand dell’associazione allestito all’interno della Loggia del Mercato, dove a breve sarà predisposta l’enoteca regionale della strada del vino e dei sapori del Val di Noto. Molti i visitatori stranieri, francesi,inglesi e nord europei, americani e australiani, che hanno apprezzato prodotti e vini elogiando, in particolare, il moscato di Noto.